Блинный аппарат Jeju JB-35

Профессиональная блинница JEJU JB-35 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы.

Технология приготовления блинчиков очень проста — на предварительно разогретую жарочную поверхность при помощи половника наливается порция теста, которая затем распределяется специальной лопаткой по всей жарочной поверхности.
​Блинчики не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества.

Поверхность – чугун с тефлоновым покрытием
Чугунное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством жира
Температура регулируется от 50 до 300 °С в зависимости от рецептуры и толщины блина
Блинница оснащена поддоном для поддержания блинов тёплыми в течение ограниченного времени