• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    1026-01
  • Артикул:
    29457
61 384 р.

Номенклатура предлагаемой модели пекарских шкафов Snack включает конвекционные печи, в которых можно выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку в расстоечном шкафу.
Именно поэтому расстоечный шкаф так востребован в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, мини пекарни, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
Компания Gierre постоянно нацелена на удовлетворение все возрастающих запросов своих клиентов, поэтому предлагаемые здесь пекарские шкафы обеспечивают качественную и равномерную выпечку, работая при этом в энергосберегающих режимах.
Шкаф расстоечный LIEV — с увлажнением и стеклянными дверьми.

Шкаф расстроечный Gierre LIEV 09 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

Изготовлен из нержавеющей стали
Механическая панель управления
Ручное пароувлажнение
Количество дверей: 1 шт
Противни в комплект не входят
​​(Каталог противней)

BRIO
BRIO UM

t режим, C 90
Вес без упаковки, кг 27
Высота, см 91.5
Глубина, см 53
Кол-во уровней 9
Мощность, кВт 1.4
Напряжение, В 220
Производитель Gierre
Противень 435х340
Расстояние между уровнями, мм 70
Срок гарантии, мес 12
Страна-производитель Италия
Управление Механическое
Ширина, см 60